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四月寧願不吃肉,也要多食此菜,疏肝理氣,提高智力,腦瓜更聰明

2019-04-21

今天小編給大傢伙分享一道美味鮮嫩湯,主要材料就是佛手瓜湯,搭配豬肝或者豬肉,味道極為美味,營養價值翻倍,對於女性的肌膚有改善,如果孩子喝此湯,可以起到補腦益智,增強孩子的學習能力,特別適合春末孩子喝,四月寧願不吃肉,也要多食此菜。常食促進新陳代謝功能,你們知道此菜的做法嗎?接下來小良為大傢伙介紹佛手瓜湯的做法和養生價值。

四月寧願不吃肉,也要多食此菜,疏肝理氣,提高智力,腦瓜更聰明

【佛手瓜湯的做法】

準備材料:佛手瓜300克,豬肝150克,瘦肉100克,植物油,食鹽和生薑若干,蔥花幾根。

第一步:佛手瓜去皮切塊,豬肝茄子薄片,生薑切絲備用,香蔥切斷備用。

第二步:豬肝加入耗油和生粉,食鹽醃製15分鐘。

四月寧願不吃肉,也要多食此菜,疏肝理氣,提高智力,腦瓜更聰明

第三步:鍋中放入大蒜和生薑爆香,然後倒入開水,開水下佛手瓜。

第四步:鍋中在下瘦肉,幾分鐘下豬肝,還要去掉浮沫,最後加入香蔥,美味鮮嫩的補腦嫩膚湯做好了,讓你的胃口更加。

【食用佛手瓜湯的養生價值】

價值一:佛手瓜是一種美味營養的蔬菜,水分非常足,其中富含大量的維生素,胺基酸等多種營養成分,很容易被吸收,促進新陳代謝功能,加快身體的免疫能力,增強身體機能,早食早受益。

四月寧願不吃肉,也要多食此菜,疏肝理氣,提高智力,腦瓜更聰明

價值二:佛手瓜不僅僅可以炒食,做湯也是一絕,此菜是低熱量的美食,可以保護血管的通暢,促進身體血液循環,有效預防高血壓和三高的發生,提高你們的心臟功能,預防心血管疾病的發生,而且能夠起到疏肝理氣,緩解身體水腫的作用。

價值三:佛手瓜是補腦的美食,特別適合發育期的青年,其中含有一種鋅元素,可以改善人們的智力發育,提高智力,舒緩腦神經,促進腦部的發育,腦瓜更加聰明,尤其是用腦的人不容錯過這道“補腦菜”。 你喜歡吃嗎? 圖片來源網路

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