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肚子有贅肉穿衣不好看?可常吃此菜,小肚子不鼓了,皮膚細膩光滑

2018-12-12

肚子有贅肉穿衣不好看?可常吃此菜,小肚子不鼓了,皮膚細膩光滑

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【肉末豌豆】

食材:豌豆300g、鮮肉150g

肚子有贅肉穿衣不好看?可常吃此菜,小肚子不鼓了,皮膚細膩光滑

做法:

豬肉剁成細末,加入一勺料酒拌開,去腥,也便於入鍋炒散鍋內下菜籽油一勺,開中火。冷油入鍋炒散肉末至發白吐油。如肉末肥肉較少可酌情加入少許豬油。入豌豆,一小塊拍散的生薑,加高湯或水淹沒豌豆,水沸後轉中小火,不用加蓋,燒至軟。冷凍豌豆不用燒太久,如果是新鮮豌豆,嘗到豆子軟爛就好了。加少許鹽,轉為中高火收乾湯汁,修正鹹度上桌

肚子有贅肉穿衣不好看?可常吃此菜,小肚子不鼓了,皮膚細膩光滑

豌豆含有豐富的蛋白質、膳食纖維和維生素C,常吃有美容養顏、促進腸胃蠕動、增強免疫力、改善便秘、減肥去脂的作用。對於水腫型肥胖的人來說,菜豌豆含豐富的鉀,可幫助排出體內多餘的水分,進而達到減肥的效果。

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