HOT熱點資訊

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

2019-04-08

蔬菜是我們生活中特別重要的食物,我們的餐桌中不可能只有肉,有很多的營養是肉不能給足的,所以我們需要蔬菜。蔬菜的種類特別多,每一種蔬菜的味道都是不同的,而且它所含有的營養物質、所起到的作用都是各不相同的。多吃蔬菜可以補充多種維生素和礦物質。

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

但是有很多人是不喜歡吃蔬菜的,畢竟如果你不會做的話,它的味道是很吃的,讓人難以下咽。大家都知道在這么多的蔬菜中,有一些蔬菜可以說是“孿生兄弟”,它們長得特別像,以至於很多人都分不清,所以小編帶大家一起來分辨一下它們!

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

一、菜花和花椰菜

菜花和花椰菜大家還是可以很容易就區分開的,畢竟它們的顏色是完全不一樣的,菜花是黃白色的,而花椰菜是綠色的,這也是我們區分花椰菜和菜花最重要的依據。菜花和花椰菜相當於是“異卵雙胞胎”,它們的外形長得幾乎是一模一樣,最明顯的差異就是顏色;另外,在價格上來區分的話,花椰菜的價格要比菜花的價格貴一些;從營養成分上來區分的話,花椰菜里含有的營養物質要比菜花的豐富。

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

二、娃娃菜和大白菜

之前有人說娃娃菜就是沒有長大的大白菜,這種說法是錯誤的,因為它們完全就是兩個不同的品種,我們一起來看一下怎樣區分娃娃菜和大白菜:1、在顏色上區分,見過它們倆的都知道,娃娃菜的顏色屬於嫩黃色的,而我們家常的大白菜大部分是翠綠色的。2、從口感上區分,大家有沒有細細的品嘗過它們二者呢?

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

娃娃菜在吃麻辣燙、火鍋的時候比較常見,它吃起來比較軟嫩清爽,而大白菜和娃娃菜相比比較硬,有嚼勁。3、從外形上區分,娃娃菜的葉子要比白菜的小,而且娃娃菜的葉子都是非常平整的包裹在一起的,大白菜的葉片也是彎曲,皺著包裹在一起的。

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

三、捲心菜和紫甘藍

很多人在去買菜的時候會將捲心菜和紫甘藍分不清楚,這是因為它們兩者在外形上差不多,其實仔細區分的話你會發現甘藍菜的外形是球形的,而捲心菜也是呈扁圓形的,一般大家都不會太仔細的觀察這一點;

蔬菜中的“孿生兄弟”,它們長得很像,讓很多人都分不清楚

如果是在顏色上看,捲心菜和紫甘藍還是特別好區分的,畢竟顏色就不一樣,但是捲心菜和甘藍那顏色可就差不多了;吃法上也不大相同,捲心菜一般都是烹飪時用,而紫甘藍則是在拌沙拉的時候用的多!

蔬菜 孿生兄弟 娃娃菜 顏色 大白菜 菜花 營養 外形 物質 捲心菜

相關熱點資訊

洋蔥和“它”一起食用,血栓不會堵塞,口腔不會發臭,糞便排出體外,洋蔥變得越來越薄

洋蔥和“它”一起食用,血栓不會堵塞,口腔不會發臭,糞便排出體外,洋蔥變得越來越薄
洋蔥和“它”一起食用,血栓不會堵塞,口腔不會發臭,糞便排出體外,洋蔥變得越來越薄
洋蔥和“它”一起食用,血栓不會堵塞,口腔不會發臭,糞便排出體外,洋蔥變得越來越薄

2019-05-15

天然的“止咳王”找到了,此野草泡水喝,止咳化痰,春天不咳嗽

天然的“止咳王”找到了,此野草泡水喝,止咳化痰,春天不咳嗽
天然的“止咳王”找到了,此野草泡水喝,止咳化痰,春天不咳嗽
天然的“止咳王”找到了,此野草泡水喝,止咳化痰,春天不咳嗽

2019-04-05

吃著這么多年的大白菜,你是否知道上面的黑色斑點是什麼?

吃著這么多年的大白菜,你是否知道上面的黑色斑點是什麼?
吃著這么多年的大白菜,你是否知道上面的黑色斑點是什麼?
吃著這么多年的大白菜,你是否知道上面的黑色斑點是什麼?

2019-02-03

愛吃土豆一定要收藏,這個獨特的做法,來3斤都不夠吃

愛吃土豆一定要收藏,這個獨特的做法,來3斤都不夠吃
愛吃土豆一定要收藏,這個獨特的做法,來3斤都不夠吃
愛吃土豆一定要收藏,這個獨特的做法,來3斤都不夠吃

2019-04-03

它被好多人誤以為是大白菜,但價格卻是白菜的四倍,號稱菜中人參

它被好多人誤以為是大白菜,但價格卻是白菜的四倍,號稱菜中人參
它被好多人誤以為是大白菜,但價格卻是白菜的四倍,號稱菜中人參
它被好多人誤以為是大白菜,但價格卻是白菜的四倍,號稱菜中人參

2019-04-06

營養好吃的菠菜面

營養好吃的菠菜面
營養好吃的菠菜面
營養好吃的菠菜面

2019-04-09

大白菜這樣做,簡單又營養,燉上一鍋香極了,給我紅燒肉都不換!

大白菜這樣做,簡單又營養,燉上一鍋香極了,給我紅燒肉都不換!
大白菜這樣做,簡單又營養,燉上一鍋香極了,給我紅燒肉都不換!
大白菜這樣做,簡單又營養,燉上一鍋香極了,給我紅燒肉都不換!

2018-12-22

胡蘿蔔能治眼病降血糖,但和它一起吃,容易得肝病

胡蘿蔔能治眼病降血糖,但和它一起吃,容易得肝病
胡蘿蔔能治眼病降血糖,但和它一起吃,容易得肝病
胡蘿蔔能治眼病降血糖,但和它一起吃,容易得肝病

2019-05-15

提個醒:炒白菜時不可放此物,吃了就是找罪受,早知早受美益

提個醒:炒白菜時不可放此物,吃了就是找罪受,早知早受美益
提個醒:炒白菜時不可放此物,吃了就是找罪受,早知早受美益
提個醒:炒白菜時不可放此物,吃了就是找罪受,早知早受美益

2019-04-09

醫生警告:大白菜和它是天生的“剋星”,千萬不能一起吃,謹記!

醫生警告:大白菜和它是天生的“剋星”,千萬不能一起吃,謹記!
醫生警告:大白菜和它是天生的“剋星”,千萬不能一起吃,謹記!
醫生警告:大白菜和它是天生的“剋星”,千萬不能一起吃,謹記!

2018-11-07