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每天吃一個雞蛋身體好,可3種錯誤吃法反而養病,偏偏很多人犯錯

2019-01-10

每天吃一個雞蛋身體好,可3種錯誤吃法反而養病,偏偏很多人犯錯!

雞蛋是我們餐桌上常見的食品,營養非常豐富,富含天然食品中最優質的蛋白質,且營養組成合理,再加上雞蛋做法簡單多樣,而且價格又便宜,是物美價廉的營養食品,每天吃一個雞蛋對身體好。

每天吃一個雞蛋身體好,可3種錯誤吃法反而養病,偏偏很多人犯錯

1、吃雞蛋時別犯這個錯誤:生吃雞蛋

生活中很多人喜歡把雞蛋打入粥裡面攪勻就吃,甚至有些人生吃雞蛋,以為這樣更有營養。其實雞蛋是一種容易感染細菌的食物,但是煮熟後細菌就會殺死了。如果把雞蛋打入粥里一起吃,或者生吃雞蛋,若遇上感染的雞蛋,從而對身體產生危害。

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2、吃雞蛋時別犯這個錯誤:過量吃雞蛋

有些人非常喜歡吃雞蛋,一天好幾個,也有些坐月子的婦女每天吃5個左右,以為這樣有益養生。其實雞蛋不宜多吃,每天只要吃1~2個就夠了,多吃不僅不吃被吸收,反而會使膽固醇的攝入量大大增加,從而造成膽固醇含量過高,引發多種疾病。至於每天到底吃幾個?青少年每天2個為佳,老年人以每天一個為宜。

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3、吃雞蛋時別犯這個錯誤:貯藏太久的雞蛋

雞蛋在20度左右大概能放一周,如果放在冰櫃里保存,最多保鮮半個月,如果超過半個月,雞蛋就不新鮮了。雞蛋存放前最好不要衝洗,因為雞蛋殼表面有一層薄薄的膜,它可以保護雞蛋,不讓空氣進入,只需找一塊布輕輕擦乾淨就可以放進冰櫃保存了。保存時最好大頭朝上,小頭在下,這樣有利於保證雞蛋的質量。

各位朋友,你喜歡吃雞蛋嗎?你習慣每天吃幾個雞蛋呢?如果友友們喜歡我的文章,就為小編點個讚吧!歡迎留言和評論喔!

以上圖片來源網路

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