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原創 它是“平民滋補湯”,好吃解饞,常吃臉色紅潤氣色好,素顏都美

2019-04-13

現在是春暖花開的季節,人體感覺非常舒服,但是早晚溫差大,特別是老年人和孩子就要特別注意添衣保暖。平時除了多喝白開水之外,還要注意飲食,要多吃一些營養的食物,來給身體增加營養。

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它是“平民滋補湯”,好吃解饞,常吃臉色紅潤氣色好,素顏都美!今天給大家分享的是一道滋補營養湯,相信大家燉雞湯的時候,一般都是用母雞來直接燉,那你就錯了。特別是對於乳腺增生的人群來說,還是少吃母雞,換成公雞不管是味道還是功效都會有意想不到的效果。而且只要加入這幾種普通食材,營養功效就會成倍增加喔。一起隨小編看看這道營養滋補湯的做法教程吧!

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材料:大公雞一隻 大紅棗 枸杞 山藥 蔥姜 料酒 鹽

做法:1現在買來的雞,一般宰雞店裡都會給處理好,回家直接下鍋就好。首先買回的雞塊,涼水下鍋,煮至開鍋關火,中間翻幾次。這樣可以去除血水和一部分的油脂。

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2雞塊重新用涼水沖洗乾淨,放入鍋中,放入蔥姜。

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3倒入適量清水,放入幾顆大紅棗和適量枸杞。

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4大火煮開,轉小火繼續煮大概二三十分鐘,放入切成滾刀塊的山藥。

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5再接著煮大概二十分鐘左右,雞肉即可熟透,放鹽調味即可出鍋。

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非常簡單的山藥燉雞湯就做好了,這款湯適合全家人食用,而且也可以作為月子餐食用喔。

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