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大蒜和它一起吃, 高血壓、高膽固醇、癌症統統遠離你!

2019-07-09

大蒜,一直在我國人民的飲食生活中,是一種十分重要的食材,因其營養價值極高,且氣味十分難聞的特點,有人就給它起了個名字叫做“惡臭玫瑰”。

大蒜和它一起吃, 高血壓、高膽固醇、癌症統統遠離你!

適當的食用一些大蒜,可以起到延年益壽的保健功效,還能夠預防癌症的發生。大蒜還是天然的殺菌劑,能夠預防消化系統的一些疾病。而大蒜中還含有大蒜素,可減弱膽固醇的合成酶的活性,減少人體血液中的膽固醇。

大蒜和它一起吃, 高血壓、高膽固醇、癌症統統遠離你!

大蒜含有多種微量元素物質,如鉀、鐵、硒等。不僅如此,它還能夠釋放一些有益人類身體的氣體硫化物。

大蒜有如此高的營養價值,和什麼一起吃,功效才能最好呢?

大蒜和它一起吃, 高血壓、高膽固醇、癌症統統遠離你!

第一種方法:大蒜配米醋

米醋一直是食用大蒜的好伴侶。備蒜瓣適量,米醋兩勺,食鹽、味素、油少許。將蒜瓣放入熱油鍋中,大火翻炒片刻盛出,再根據個人口味加少許鹽和味素。食用頻率可每日食用或隔日食用。這樣食用可起到活血、降血壓等功效,適宜作為患有高血壓的人群的食療方法。

第二種方法:大蒜配綠豆

蒜瓣與綠豆按比例3比2調配,備冰糖少許。蒜瓣去皮切片,綠豆則用清水泡大。將準備好的蒜瓣和綠豆加入鍋中煮沸,直到綠豆軟糯開花,再加入少許冰糖即可上桌食用。每日隨餐可飲用2-3次,此方可長期食用。如此食用,對於降低血壓有明顯的效果。

大蒜的營養價值很高,有降壓的功效,但並不是每一個人都適宜食用大蒜,需要根據個人情況食用。0 不感興趣

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