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春天不吃肉也讓孩子吃它,補鋅補鈣,促進大腦發育,正當季要多吃

2019-04-15

春天不吃肉也讓孩子吃它,補鋅補鈣,促進大腦發育,適當的季節應該多吃。

春天是野菜新鮮的季節,如薺菜、小麥、麥蒿植物等,都在這個時候醒來。大家都知道麥蒿嗎?在農村長大,當時是一種小麥在家裡,每年的這個時候,我總是和我媽媽挖麥蒿,一般麥蒿長在麥田,麥田總是每年挖了許多麥蒿,回家媽媽會給我做各種各樣的食物,冷,炒作,做湯,醬,等等非常獨特,麥蒿是年輕人和老年人都能吃,而且還很好,有一個特殊的海鮮風味,味道也很好,鈣,補鋅促進大腦發育,春天不吃肉也讓孩子們吃吧,因為這個季節要多吃,今天,我將用麥蒿和蘿蔔為大家做一道清淡美味又營養豐富的菜。春天不吃肉,也讓你的孩子吃麥蒿。

春天不吃肉也讓孩子吃它,補鋅補鈣,促進大腦發育,正當季要多吃

【成份】白蘿蔔、麥蒿、白醋等。

【做法】

1. 準備一個白蘿蔔,去皮切件。把它放在碗裡,倒進水裡。

2. 準備一把麥蒿,用清水清洗乾淨,然後切好放入蒸煮機中打碎。

3.鍋燒開水,加一匙鹽,把浸透的蘿蔔放入,焯1分鐘,取出放入冷水中冷卻,控制水分乾燥。

4. 鍋里燒熱油,倒入焯過的蘿蔔,炒勻,倒入麥蒿,炒勻。加入一匙鹽,繼續均炒。

春天不吃肉也讓孩子吃它,補鋅補鈣,促進大腦發育,正當季要多吃

【麥蒿炒蘿蔔附註】

1.在蘿蔔中加入幾滴白醋,防止蘿蔔在保持脆嫩的同時氧化變黑。

2. 做蘿蔔炒麥蒿時不需要加太多調料,吃起來原汁原味,清淡可口,很好嗎。

3.蘿蔔焯水後必須冷卻,以保持其脆嫩的口感。

這裡是麥蒿和蘿蔔一起炒的,我們可以根據自己喜歡的菜來做,比如把蘿蔔換成山藥,麥蒿代替芥末或菠菜,都很不錯!

春天不吃肉也讓孩子吃它,補鋅補鈣,促進大腦發育,正當季要多吃

春天不吃肉也讓孩子吃麥蒿,鋅和鈣,促進大腦發育,適當的季節多吃,這是我給你帶來蘿蔔炒麥蒿實踐,光和美味,營養豐富,你可以試著這樣做,比吃維生素是強大的,實踐是特別簡單,孩子也很喜歡吃。現在是麥蒿新鮮時,我們可以去田裡挖一些用蘿蔔做的味道,不吃肉的春天也讓孩子們吃它,鋅和鈣,促進大腦發育,適當的季節多吃。

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